8. Sınıf Fen Bilimleri Ders Kitabı Cevapları Hecce Yayınları Sayfa 185

Merhaba sevgili öğrencilerim! Fen Bilimleri dersimizden harika bir konu olan “Madde ve Endüstri” ünitesinin sorularını birlikte çözeceğiz. Hazırsanız başlayalım!

C. Aşağıdaki soruların cevaplarını defterinize yazınız.

1. Periyodik sistemde grup ve periyotlar nasıl oluşturulmuştur? Açıklayınız.

Adım 1: Periyodik sistemdeki elementler atom numaralarına göre sıralanmıştır. Bu sıralamada, elektronların atom çekirdeği etrafındaki katmanlara dizilişi önemlidir.

Adım 2: Aynı sayıda değerlik elektronu (en dış katmandaki elektronlar) olan elementler dikey sütunlarda toplanır. Bu dikey sütunlara grup denir.

Adım 3: Elementler, elektron dizilimlerine göre farklı enerji seviyelerine sahip katmanlara yerleşirler. Her bir enerji seviyesi bir periyot olarak adlandırılır. Periyotlar yatay sıraları oluşturur.

Özetle, gruplar benzer kimyasal özelliklere sahip elementleri gösterirken, periyotlar ise bir atomun sahip olduğu temel enerji seviyelerinin sayısını belirtir.

2. Periyodik sistem üzerinde metal, ametal, soy gaz ve yarı metal neye göre sınıflandırılmıştır? Açıklayınız.

Sevgili öğrencilerim, periyodik sistemdeki elementler, temel olarak atomlarının dış katmanlarındaki elektron sayıları ve bu elektronların çekirdekle olan etkileşimlerine göre sınıflandırılırlar. Bu sınıflandırmanın sonucunda elementlerin kimyasal ve fiziksel özellikleri de belirlenir.

• Metaller: Genellikle dış katmanlarında 1, 2 veya 3 elektron bulundururlar. Bu elektronları kolayca vererek pozitif iyon oluşturma eğilimindedirler. Parlak, iletken ve tel/levha haline getirilebilen özelliklere sahiptirler.
• Ametaller: Genellikle dış katmanlarında 4, 5, 6 veya 7 elektron bulundururlar. Elektron alma veya ortaklaşa kullanma eğilimindedirler. Kırılgan ve genellikle elektriği iletmeyen yapıdadırlar.
• Yarı Metaller: Metaller ve ametallerin arasında özellikler gösterirler. Hem metal hem de ametal özelliklerini taşıyabilirler.
• Soy Gazlar: Dış katmanları tam dolu olduğu için çok kararlıdırlar ve genellikle kimyasal tepkimeye girmezler.

3. Fiziksel ve kimyasal değişim arasındaki farkları yazınız.

Bu soruda fiziksel ve kimyasal değişim arasındaki temel farkları öğrenelim:

Fiziksel Değişim:

• Maddenin sadece dış görünüşünde meydana gelen değişimlerdir.
• Maddenin kimliği (yapısı) değişmez.
• Genellikle geri döndürülebilen değişimlerdir.
• Örnekler: Suyun donması, buzun erimesi, kağıdın yırtılması, tuzun suda çözünmesi.

Kimyasal Değişim:

• Maddenin iç yapısında meydana gelen değişimlerdir.
• Maddenin kimliği değişir, yeni maddeler oluşur.
• Genellikle geri döndürülemeyen değişimlerdir.
• Örnekler: Demirin paslanması, sütün mayalanması, odunun yanması, besinlerin sindirilmesi.

4. Kütlenin korunumu kanununu açıklayınız.

Kütlenin korunumu kanunu, kimya deneylerinde çok önemli bir prensiptir. Bu kanuna göre:

“Bir kimyasal tepkimede, tepkimeye giren maddelerin toplam kütlesi, tepkime sonucunda oluşan maddelerin toplam kütlesine eşittir.”

Yani, kimyasal tepkimeler sırasında madde yoktan var olmaz ya da vardan yok olmaz. Sadece atomlar yeniden düzenlenerek yeni maddeler oluşturur. Bu nedenle tepkimeye girenlerin kütlesi ile çıkanların kütlesi her zaman birbirine eşittir. Bu, kapalı bir kapta yapılan deneylerde net bir şekilde gözlemlenir.

5. Asit ve bazların genel özelliklerini nelerdir? Sayınız.

Asitler ve bazlar, kimyada çok sık karşılaştığımız iki önemli madde grubudur. İşte genel özellikleri:

Asitlerin Genel Özellikleri:

• Tatları ekşidir. (Dikkat: Asitleri tatmak tehlikeli olabilir!)
• Sulu çözeltileri elektrik akımını iletir.
• Mavi turnusol kağıdını kırmızıya çevirirler.
• Metallerle tepkimeye girerek hidrojen gazı açığa çıkarırlar.
• Bazlarla tepkimeye girerek tuz ve su oluştururlar (nötralleşme tepkimesi).
• Tahriş edici ve yakıcı olabilirler.

Bazların Genel Özellikleri:

• Tatları acıdır. (Dikkat: Bazları tatmak da tehlikeli olabilir!)
• Sulu çözeltileri elektrik akımını iletir.
• Kırmızı turnusol kağıdını maviye çevirirler.
• Sabunsu bir his verirler.
• Asitlerle tepkimeye girerek tuz ve su oluştururlar (nötralleşme tepkimesi).
• Tahriş edici ve yakıcı olabilirler.

6. Bir maddenin asit mi yoksa baz mı olduğunu nasıl anlarsınız?

Bir maddenin asit mi yoksa baz mı olduğunu anlamanın birkaç yolu var:

1. Turnusol Kağıdı Kullanarak:

• Mavi turnusol kağıdı kırmızıya dönüyorsa, madde asittir.
• Kırmızı turnusol kağıdı maviye dönüyorsa, madde bazdır.

2. pH Metresi Kullanarak:

pH metre, çözeltinin asitlik veya bazlık derecesini ölçen bir cihazdır.

• pH değeri 7’den küçükse madde asittir.
• pH değeri 7’den büyükse madde bazdır.
• pH değeri tam 7 ise madde nötrdür (ne asit ne de bazdır).

3. Doğal İndikatörler Kullanarak:

Bazı bitkisel maddeler (örneğin kırmızı lahana suyu, çay) asit ve bazlarla renk değiştirebilir. Bu renk değişimlerine bakarak da maddenin türü hakkında fikir edinebiliriz.

7. Asit ve bazların, maddeler üzerine etkilerine örnekler veriniz.

Asit ve bazlar, temas ettikleri maddeler üzerinde önemli etkiler gösterebilirler. İşte bazı örnekler:

Asitlerin Etkileri:

• Metaller Üzerine: Asitler, metallerle tepkimeye girerek onları aşındırabilir ve hidrojen gazı çıkarabilir. Örneğin, hidroklorik asit (HCl) demiri paslandırabilir.
• Mermer ve Kireçtaşı Üzerine: Asitler, kalsiyum karbonat içeren mermer ve kireçtaşı gibi yapıları aşındırır. Bu nedenle tarihi yapılar asit yağmurlarından zarar görebilir.
• Dokular Üzerine: Güçlü asitler, cilt ve diğer organik dokular üzerinde yanıklara neden olabilir.

Bazların Etkileri:

• Yağlar ve Gresler Üzerine: Bazlar, yağları ve gresleri sabunlaştırarak çözebilir. Bu yüzden temizlik malzemelerinde kullanılırlar. Örneğin, çamaşır sodası (sodyum karbonat) yağları çözmek için etkilidir.
• Alüminyum Üzerine: Bazlar, alüminyum gibi bazı metalleri aşındırabilir. Bu yüzden alüminyum kaplarda bazik temizleyiciler kullanılmamalıdır.
• Dokular Üzerine: Güçlü bazlar da ciltte yanıklara neden olabilir.

8. Asit ve bazları kullanırken nelere dikkat etmek gerektiğini yazınız.

Asitler ve bazlar, hem faydalı hem de tehlikeli olabilen maddelerdir. Bu yüzden onları kullanırken çok dikkatli olmalıyız:

• Koruyucu Ekipman Kullanımı: Asit ve bazlarla çalışırken mutlaka eldiven, gözlük ve önlük kullanmalıyız.
• Havalandırma: Özellikle güçlü asit ve bazlarla çalışırken ortamın iyi havalandırıldığından emin olmalıyız.
• Seyreltme İşlemi: Asit veya bazları seyreltmek gerektiğinde, asidi suya yavaşça eklemeliyiz, asla suyu aside eklememeliyiz. Çünkü bu tehlikeli ısınmalara ve sıçramalara neden olabilir.
• Karıştırmama: Farklı asit ve bazları karıştırmaktan kaçınmalıyız, çünkü beklenmedik ve tehlikeli tepkimeler oluşabilir.
• Depolama: Asit ve bazları güvenli bir şekilde, çocukların ulaşamayacağı yerlerde, kendi kaplarında saklamalıyız.
• Kullanım Amacı: Sadece gerekli olduğunda ve doğru amaçla kullanmalıyız.

9. Asit yağmurlarının nasıl oluştuğunu açıklayınız.

Asit yağmurları, atmosferdeki bazı gazların su buharı ile birleşerek asitli bir yapıya dönüşmesi ve yağmurla yeryüzüne inmesiyle oluşur. İşte adımları:

Adım 1: Sanayi tesisleri, fabrikalar ve taşıtların egzozlarından çıkan kükürt dioksit (SO₂) ve azot oksit (NOx) gibi gazlar atmosfere yayılır.

Adım 2: Bu gazlar, havadaki su buharı ve oksijen ile tepkimeye girer.

Adım 3: Tepkime sonucunda sülfürik asit (H₂SO₄) ve nitrik asit (HNO₃) gibi zararlı asitler oluşur.

Adım 4: Oluşan bu asitler, yağmur damlacıklarıyla birleşerek asitli bir yağmur oluşturur.

Adım 5: Bu asitli yağmur, kar, sis veya toz şeklinde yeryüzüne iner. Bu olaya asit yağmuru denir.

10. Asit yağmurlarını önlemek için neler yapılabilir?

Asit yağmurlarının zararlarını azaltmak ve önlemek için bireysel ve toplumsal olarak yapabileceğimiz pek çok şey var:

• Sanayide Filtre Kullanımı: Fabrika bacalarına filtre takılarak zararlı gazların atmosfere salınımı azaltılmalıdır.
• Temiz Enerji Kaynakları: Fosil yakıtlar yerine yenilenebilir enerji kaynakları (güneş, rüzgar enerjisi gibi) daha fazla kullanılmalıdır.
• Taşıtlarda Egzoz Emisyon Kontrolü: Araçların egzozlarından çıkan zararlı gazları azaltan teknolojiler kullanılmalı ve denetimler sıklaştırılmalıdır.
• Enerji Tasarrufu: Enerji tüketimini azaltarak sanayi ve ulaşım alanındaki emisyonlar dolaylı olarak azaltılabilir.
• Halkın Bilinçlendirilmesi: Asit yağmurlarının zararları ve önlenmesi konusunda toplum bilinçlendirilmelidir.
• Toplu Taşıma Kullanımı: Özel araçlar yerine toplu taşıma araçlarının kullanımı teşvik edilmelidir.

11. Bağlı, bağımsız ve kontrol edilen değişken ne demektir? Örneklerle açıklayınız.

Deney yaparken, bir olayın nedenini anlamak için bazı şeyleri değiştirir, bazılarını sabit tutarız. İşte bu değişkenler:

Bağımsız Değişken:

• Deneyde bilerek değiştirdiğimiz değişkendir.
• Deneyin sonucunu etkilemesi beklenen değişkendir.
• Örnek: Bir bitkinin büyümesi için verilen su miktarını değiştirebiliriz. Burada verilen su miktarı bağımsız değişkendir.

Bağımlı Değişken:

• Bağımsız değişkendeki değişikliğin etkilediği ve ölçtüğümüz değişkendir.
• Bağımsız değişkene bağlı olarak değişir.
• Örnek: Verilen su miktarına göre bitkinin boyunun uzaması. Burada bitkinin boyu bağımlı değişkendir.

Kontrol Edilen Değişken:

• Deney süresince sabit tuttuğumuz, yani değiştirmeye çalıştığımız değişkenlerdir.
• Deneyin sonucunu etkileyebilecek ama bağımsız değişken dışındaki diğer etkenleri ortadan kaldırmak için sabit tutulurlar.
• Örnek: Bitkinin büyümesi deneyinde, kullanılan toprak türü, ışık miktarı, sıcaklık gibi etkenler sabit tutulmalıdır. Bunlar kontrol edilen değişkenlerdir.

12. Maddelerin kütlesi ve cinsi ile hâl değiştirme arasında nasıl bir ilişki vardır? Örnek veriniz.

Maddelerin hâl değiştirmesi (erime, donma, buharlaşma, yoğuşma gibi) sırasında, maddenin kütlesi değişmez. Kütlenin korunumu kanunu burada da geçerlidir. Ancak maddenin cinsi, hâl değiştirme sıcaklığını ve bu süreçte ne kadar enerji harcanacağını etkiler.

Kütle Açısından:

Bir madde hâl değiştirirken, atomları veya molekülleri arasındaki bağlar güçlenir veya zayıflar, ancak maddeye ait toplam atom sayısı ve türü değişmediği için kütlesi aynı kalır.

Örnek: 10 gram buzu eriterek 10 gram su elde ederiz. Buharlaştırdığımızda da 10 gram su buharı elde ederiz. Kütle hep 10 gramdır.

Cins Açısından:

Farklı maddelerin erime ve donma noktaları farklıdır. Örneğin, su 0°C’de donarken, demir çok daha yüksek bir sıcaklıkta (yaklaşık 1538°C) donar. Buharlaşma noktaları da farklıdır.

Örnek: Bir buz kütlesi 0°C’de erimeye başlar. Aynı anda bir demir çubuğu oda sıcaklığında katı halde kalır çünkü erime noktası çok daha yüksektir. Maddenin cinsi, hâl değiştirme için gereken enerjiyi de etkiler.

13. Ülkemizde kimya endüstrisinin gelişimine katkı sunan resmî ve özel kuruluşların yaptığı çalışmalara örnek veriniz.

Ülkemizde kimya endüstrisinin gelişmesi için hem devletimizin kurduğu kuruluşlar hem de özel sektördeki firmalar önemli çalışmalar yapmaktadır:

Resmî Kuruluşlar (Devlet Destekli veya Kurduğu):

• TÜBİTAK (Türkiye Bilimsel ve Teknolojik Araştırma Kurumu): Kimya alanındaki araştırmaları destekler, projeler finanse eder ve üniversite-sanayi işbirliğini teşvik eder.
• Sanayi ve Teknoloji Bakanlığı: Kimya sanayisinin gelişmesi için stratejiler belirler, yatırım teşvikleri sağlar ve Ar-Ge faaliyetlerini destekler.
• Üniversitelerin Kimya ve Kimya Mühendisliği Bölümleri: Nitelikli kimyager ve mühendisler yetiştirir, temel ve uygulamalı araştırmalar yapar.
• Tarım ve Orman Bakanlığı (Tarım İlaçları, Gübreler vb. Konularda): Kimyasal gübre ve ilaçların geliştirilmesi ve denetlenmesi gibi konularda rol oynar.

Özel Kuruluşlar (Şirketler):

• Büyük Kimya Şirketleri (Petrokimya, İlaç, Boya, Gübre Üreticileri): Kendi bünyelerindeki Ar-Ge merkezlerinde yeni ürünler geliştirir, üretim süreçlerini iyileştirirler. Örneğin, petrokimya sektöründeki (PETKİM gibi) firmalar plastik hammaddeleri üretir.
• Gıda Endüstrisi: Gıda katkı maddeleri, koruyucular ve paketleme malzemeleri gibi kimyasal ürünlerin geliştirilmesinde rol oynar.
• Tekstil ve Deterjan Firmaları: Yeni boyalar, yumuşatıcılar ve temizlik maddeleri üretirler.

14. Ülkemize en çok ithal edilen kimyasal ürünler nelerdir? Söyleyiniz.

Ülkemizin dışarıdan en çok aldığı kimyasal ürünler genellikle:

• Petrol ve Petrol Ürünleri: Enerji ihtiyacımızın büyük bir kısmını karşılamak için ham petrol ve işlenmiş petrol ürünleri (benzin, motorin vb.) ithal edilir.
• Plastik Hammaddeleri: Plastik sanayinde kullanılan polimerler ve diğer hammaddeler.
• Gübreler: Tarımsal üretim için gerekli olan azotlu, fosfatlı ve potaslı gübreler.
• İlaç Hammaddeleri ve Bitmiş İlaçlar: Sağlık sektöründe kullanılan ilaçların yapımında kullanılan kimyasallar veya hazır ilaçlar.
• Bazı Özel Kimyasallar: Boya, deterjan, kozmetik ve elektronik sanayinde kullanılan özel amaçlı kimyasallar.

15. Ülkemizden en çok ihraç edilen kimyasal ürünler nelerdir? Örnek veriniz.

Ülkemizin dışarıya sattığı kimyasal ürünler arasında ise şunlar ön plana çıkar:

• Temizlik Ürünleri: Deterjanlar, sabunlar ve diğer temizlik malzemeleri.
• Boya ve Boya Hammaddeleri: İnşaat ve sanayi tipi boyalar.
• Plastik Ürünler: Geri dönüştürülmüş veya üretilmiş plastik mamulleri.
• Gübreler: Özellikle belirli türdeki gübreler.
• İlaçlar: Yerli ilaç firmalarımızın ürettiği bazı ilaçlar.
• Yapıştırıcılar ve Sızdırmazlık Malzemeleri: İnşaat ve sanayide kullanılan ürünler.

16. Kimya endüstrisindeki meslek dallarını yazınız.

Kimya endüstrisi çok geniş bir alandır ve birçok farklı meslek dalını barındırır. İşte bunlardan bazıları:

• Kimyager: Laboratuvarlarda analizler yapar, deneyler tasarlar, yeni maddeler sentezler.
• Kimya Mühendisi: Kimyasal süreçleri tasarlar, geliştirir, endüstriyel ölçekte üretim yapar ve tesisleri yönetir.
• Gıda Mühendisi: Gıda üretim süreçlerinde kimyasal prensipleri kullanarak güvenli ve kaliteli gıdalar üretilmesini sağlar.
• Eczacı: İlaçların üretimi, dağıtımı ve kullanımı konusunda uzmanlaşmıştır. Kimya bilgisi ilaç formülasyonunda çok önemlidir.
• Petrol ve Doğalgaz Mühendisi: Petrol ve doğalgazın çıkarılması, işlenmesi ve rafinerilerdeki kimyasal süreçlerle ilgilenir.
• Çevre Mühendisi: Kimyasal kirliliği önleme, atık yönetimi ve çevre koruma konularında çalışır.
• Malzeme Mühendisi: Yeni malzemeler geliştirir ve mevcut malzemelerin özelliklerini iyileştirir.
• Tekstil Mühendisi: Tekstil ürünlerinin boyanması, işlenmesi gibi kimyasal süreçlerle ilgilenir.

Umarım bu çözümlerimiz anlaşılır olmuştur. Başka sorularınız olursa çekinmeden sorun olur mu? Hepinize başarılar dilerim!