8. Sınıf Fen Bilimleri Ders Kitabı Cevapları SDR Dİkey Yayınları Sayfa 127

Harika bir etkinlik ve çok güzel sorular! Merhaba sevgili öğrencim, ben Fen Bilimleri öğretmenin. Hadi gel, bu deneydeki gözlemlerimizi ve sonuçlarımızı birlikte adım adım, kolayca anlaşılır bir şekilde analiz edelim.

Soru 1: Etkinlikte kullandığınız suyun ve zeytinyağının sıcaklık değişimleri aynı mıdır? Farklılık var ise bu farklılığın sebebini arkadaşlarınız ile tartışınız.

Harika bir soru! Bu deneyi yaptığımızda ne gözlemlediğimizi hatırlayalım ve nedenlerini birlikte keşfedelim.

Unutma, fen deneylerini anlamanın en iyi yolu, “Neden?” diye sormaktır.

Çözüm:

Adım 1: Deneyimizi Hatırlayalım
Deneyde ne yaptık? Eşit kütlede (ikisi de 50 gram) su ve zeytinyağı aldık. Bunları aynı tür kaplara (özdeş erlenmayerlere) koyduk. Sonra da aynı güçteki ısıtıcılarla (özdeş ispirto ocaklarıyla) eşit süre boyunca ısıttık. Yani her ikisine de aslında eşit miktarda ısı enerjisi verdik.

Adım 2: Gözlemimiz ve Sonuç
Eşit süre ısıttıktan sonra termometrelerle sıcaklıklarını ölçtüğümüzde, zeytinyağının sıcaklığının, suyun sıcaklığından daha fazla arttığını görürüz. Yani, hayır, sıcaklık değişimleri aynı değildir.

Adım 3: Neden Farklı? İşte Sır: Öz Isı!
Peki neden böyle oldu? İkisine de aynı enerjiyi vermemize rağmen neden zeytinyağı daha çok ısındı? Cevap, maddelerin ayırt edici bir özelliği olan öz ısı kavramında gizli.

• Öz Isı (c): Bir maddenin 1 gramının sıcaklığını 1 °C artırmak için gereken ısı miktarıdır.
• Suyun öz ısısı oldukça yüksektir (4,18 J/g°C). Bu, suyu 1 derece ısıtmak için çok enerji gerektiği anlamına gelir. Su, enerjiyi adeta sünger gibi emer ama sıcaklığı yavaş yavaş artar.
• Zeytinyağının öz ısısı ise daha düşüktür (1,964 J/g°C). Bu da zeytinyağını 1 derece ısıtmak için daha az enerji gerektiğini gösterir.

Sonuç:
Zeytinyağının öz ısısı sudan daha küçük olduğu için, aynı miktarda ısı enerjisi verildiğinde sıcaklığı sudan daha hızlı ve daha çok artar. Deneydeki sıcaklık değişimlerinin farklı olmasının temel sebebi budur. Tıpkı yazın kumsaldaki kumların deniz suyundan daha sıcak olması gibi! Kumun öz ısısı da sudan düşüktür.

Soru 2: Yaptığınız etkinlikte; bağımlı, bağımsız ve kontrol edilen değişkenler nelerdir? Örnek vererek açıklayınız.

Bu, bir bilim insanı gibi düşünmemizi sağlayan çok önemli bir soru! Bir deneyin güvenilir olması için değişkenleri doğru belirlemeliyiz.

Çözüm:

Adım 1: Bağımsız Değişken
Bu, deneyde bizim bilerek ve isteyerek değiştirdiğimiz şeydir. Deneyin sonucunu neyin etkilediğini bulmak için bunu değiştiririz.

• Biz bu deneyde neyi farklı kullandık? Bir kaba su, diğer kaba zeytinyağı koyduk. Yani değiştirdiğimiz şey sıvının cinsi.
• Bağımsız Değişken: Maddenin Cinsi (Su ve Zeytinyağı)

Adım 2: Bağımlı Değişken
Bu, bizim değiştirdiğimiz bağımsız değişkenden etkilenen ve bizim ölçtüğümüz sonuçtur. Adı üstünde, sonucu bağımsız değişkene “bağlıdır”.

• Biz deneyin sonunda neyi ölçtük? Sıvıların ne kadar ısındığını, yani son sıcaklıklarını ölçerek sıcaklık değişimini hesapladık.
• Bağımlı Değişken: Sıcaklık Değişimi

Adım 3: Kontrol Edilen (Sabit Tutulan) Değişkenler
Bunlar, deneyin adil ve doğru bir sonuç vermesi için her iki düzenekte de aynı tuttuğumuz, değiştirmediğimiz faktörlerdir. Eğer bunları da değiştirseydik, sonucun neden kaynaklandığını bilemezdik.

• Sıvıların kütlesi: İkisinden de 50’şer gram aldık.
• Isıtıcıların gücü: İkisi için de özdeş ispirto ocağı kullandık.
• Isıtma süresi: Her ikisini de eşit süre ısıttık.
• Kullanılan kaplar: Her ikisi için de özdeş erlenmayerler kullandık.
• Sıvıların ilk sıcaklığı: Deneye başlarken ikisinin de sıcaklığının aynı olmasına dikkat ettik.

Sonuç:
Bu deneyi özetlersek: Farklı (bağımsız değişken) sıvıların, aynı şartlar altında (kontrol edilen değişkenler), sıcaklıklarının ne kadar değiştiğini (bağımlı değişken) gözlemledik.