Soru: Sindirim sisteminde yer almamasına rağmen, bu sistemin çalışmasında önemli görevleri olan organlar hangileridir?
Merhaba sevgili öğrencim! Önümüzdeki bu Fen Bilimleri sayfasını birlikte inceleyelim. Sayfada sindirim sisteminin nasıl çalıştığını ve bu işe gizli kahramanlar gibi yardım eden organları anlatmış. Soruda bizden, besinlerin bizzat içinden geçmediği ama salgılarıyla sindirime dışarıdan destek veren organları bulmamız isteniyor. Hadi adım adım gidelim.
Adım 1: Başlıkları ve Görselleri İnceleyelim
Sorunun hemen altında pembe renkle yazılmış “Sindirime Yardımcı Organlar” başlığını görüyoruz. Bu başlık aslında bize cevabın yerini işaret ediyor. Bu başlığın altında iki tane önemli organın resmi ve açıklaması var.
Adım 2: Birinci Yardımcı Organ “Karaciğer”
Metnin sol tarafında Karaciğer başlığını okuyalım. Burada ne diyor?
- Karaciğer, safra (öd) salgısını üretir.
- Bu salgı, yağların mekanik (fiziksel) sindirimini yaparak onları küçük parçalara ayırır.
- Yani besinler karaciğerin içine girmez ama karaciğer ürettiği bu sıvıyı bir kanal ile ince bağırsağa göndererek sindirime yardım eder.
Adım 3: İkinci Yardımcı Organ “Pankreas”
Hemen alt kısımda yaprak şeklinde sarımsı bir organ görüyoruz: Pankreas. Metinde bu organla ilgili şunlar yazıyor:
- Sindirimi sağlayan enzimleri üretir.
- Buna pankreas öz suyu denir.
- Bu sıvı; karbonhidrat, protein ve yağların kimyasal sindirimini gerçekleştirir.
Tıpkı karaciğer gibi, besinler pankreasın içinden geçmez ama pankreas ürettiği bu özel suyu ince bağırsağa dökerek sindirimi tamamlar.
Sonuç:
Görseldeki bilgilere göre, sindirim kanalında (ağız, yutak, yemek borusu, mide, ince ve kalın bağırsak) yer almayıp, dışarıdan salgı göndererek sisteme yardım eden organlar şunlardır:
1. Karaciğer
2. Pankreas
Bu iki organ, sindirimin tam anlamıyla gerçekleşebilmesi için olmazsa olmazdır. Konuyu çok iyi anladığını düşünüyorum, başarılar dilerim!