Harika bir çalışma! Merhaba sevgili öğrencim, ben 8. sınıf İngilizce öğretmenin. Gönderdiğin bu “In the Kitchen” ünitesi testini senin için adım adım, tane tane çözeceğim. Takıldığın yerleri daha iyi anlaman için açıklamaları da ekleyeceğim. Hazırsan başlayalım!
1. Soru: What is Sarah talking about?
Çözüm:
Merhaba! Bu soruyu çözmek için Sarah’nın ne dediğine dikkatlice bakalım. Sarah diyor ki: “You need an egg, an onion, some salt and black pepper.” Yani, “Bir yumurtaya, bir soğana, biraz tuza ve karabibere ihtiyacın var.”
- A) Process of a dish. (Bir yemeğin süreci/yapılışı)
- B) Cooking time. (Pişirme süresi)
- C) How to cook a dish. (Bir yemeğin nasıl pişirileceği)
- D) Ingredients. (Malzemeler)
Adım 1: Sarah’nın saydığı şeyler neler? Yumurta, soğan, tuz, karabiber… Bunlar bir yemeği yapmak için kullandığımız malzemelerdir, değil mi?
Adım 2: Şıklara bakalım. “Process” bir yemeğin yapılış aşamalarıdır (önce şunu yap, sonra bunu yap gibi). “Cooking time” pişirme süresidir (10 dakika pişir gibi). “How to cook a dish” ise yemeğin nasıl pişirileceğini anlatır. Sarah bunların hiçbirini yapmıyor.
Adım 3: Sarah sadece yemekte kullanılacak malzemeleri, yani ingredients listeliyor.
Sonuç olarak doğru cevap D) Ingredients şıkkıdır.
2. Soru: Which of the following options is a cooking method?
Çözüm:
Bu soruda bizden resimlerdeki eylemlerden hangisinin bir pişirme yöntemi (cooking method) olduğunu bulmamız isteniyor. Haydi resimleri inceleyelim.
- A) dicing: Küp küp doğramak
- B) frying: Kızartmak
- C) slicing: Dilimlemek
- D) peeling: Soymak
Adım 1: “Dicing” (küp küp doğramak), “slicing” (dilimlemek) ve “peeling” (soymak) gibi eylemler, yemeği pişirmeye başlamadan önce yaptığımız hazırlık aşamalarıdır.
Adım 2: “Frying” (kızartmak) ise yiyeceği sıcak yağda pişirme eyleminin ta kendisidir. Yani bu bir pişirme yöntemidir. Diğer pişirme yöntemlerini de hatırlayalım: baking (fırında pişirmek), boiling (haşlamak), grilling (ızgara yapmak) gibi.
Bu yüzden bir pişirme yöntemi olan seçenek B) frying şıkkıdır.
3. Soru: Which of the following options is CORRECT?
Çözüm:
Bu soruda bize bir yemek tarifinin adımları karışık olarak verilmiş. Bizden bu adımları mantıklı bir sıraya koymamız isteniyor. Bu tür sorularda First (ilk olarak), Second (ikinci olarak), Then (sonra), Finally (son olarak) gibi sıralama kelimeleri bizim en büyük ipuçlarımızdır.
I. First, boil the potatoes. (İlk olarak, patatesleri haşla.)
II. Then, chop onions and parsley and mix them with potatoes. (Sonra, soğanları ve maydanozu doğra ve patateslerle karıştır.)
III. Finally, add salt and serve it. (Son olarak, tuz ekle ve servis et.)
IV. Second, peel and cut them into pieces. (İkinci olarak, onları soy ve parçalara ayır.)
Adım 1:“First” kelimesiyle başlayan cümle her zaman ilk sırada yer alır. O zaman ilk adımımız: I. First, boil the potatoes.
Adım 2:“Second” kelimesiyle başlayan cümle ikinci sırada olmalıdır. O zaman ikinci adımımız: IV. Second, peel and cut them into pieces. (Haşladıktan sonra soymak ve kesmek mantıklı.)
Adım 3:“Then” kelimesi genellikle sonraki adımı belirtir. Patatesleri hazırladıktan sonra diğer malzemeleri eklemek mantıklıdır. Üçüncü adımımız: II. Then, chop onions and parsley and mix them with potatoes.
Adım 4:“Finally” kelimesi ise her zaman en sonda yer alır. Son adımımız: III. Finally, add salt and serve it.
Sıralamamız I – IV – II – III şeklinde oldu. Bu sıralamayı bize veren şık ise A şıkkıdır.
4. Soru: Which of the following words completes the missing part?
Çözüm:
Burada Ali ve Lily arasındaki bir diyaloğu tamamlamamız gerekiyor. Anahtar kelimelere odaklanalım!
Ali: How do you cook chicken? (Tavuğu nasıl pişirirsin?)
Lily: I like healthy food so I usually ___________ it. (Ben sağlıklı yiyecekleri severim, bu yüzden genellikle onu ___________.)
- A) bake (fırında pişirmek)
- B) chop (doğramak)
- C) dice (küp küp doğramak)
- D) slice (dilimlemek)
Adım 1: Ali’nin sorusu “nasıl pişirirsin?” (How do you cook?). Yani boşluğa bir pişirme yöntemi gelmeli. B, C ve D şıklarındaki “chop”, “dice” ve “slice” kelimeleri pişirme değil, hazırlık aşamalarıdır. Bu yüzden bu şıkları direkt eleyebiliriz.
Adım 2: Geriye sadece A) bake (fırında pişirmek) kalıyor. Lily’nin “I like healthy food” (Sağlıklı yiyecekleri severim) demesi bu seçeneği daha da güçlendiriyor. Çünkü fırında pişirmek, kızartmaya göre çok daha sağlıklı bir pişirme yöntemidir.
Dolayısıyla boşluğa gelmesi gereken en uygun kelime A) bake kelimesidir.
Umarım açıklamalarım faydalı olmuştur. Başarılar dilerim!