Merhaba sevgili öğrencim,
Harika bir çalışma sayfası! Bu ünitemiz olan “In the Kitchen” (Mutfakta) ile ilgili. Gel, şimdi bu sayfadaki soruları birlikte adım adım, kolayca anlayacağın bir şekilde çözelim.
Soru 1: Look at the pictures and answer the questions below. (Resimlere bak ve aşağıdaki soruları cevapla.)
Önce resimleri inceleyelim.
- a resmi: Profesyonel aşçı kıyafetleri giymiş insanlar, büyük, endüstriyel bir mutfakta yemek yapıyorlar. Burası bir restoran mutfağı gibi görünüyor.
- b resmi: İki kişi, normal bir evin mutfağında, bir tablete veya yemek kitabına bakarak yemek hazırlıyorlar. Daha samimi ve günlük bir ortam.
Şimdi bu bilgilere göre soruları cevaplayalım.
a. Where are these people? (Bu insanlar nerede?)
Adım 1: ‘a’ resmindeki insanlar profesyonel bir mutfaktalar. Bu yüzden cevabımız: They are in a restaurant kitchen. (Onlar bir restoran mutfağındalar.)
Adım 2: ‘b’ resmindeki insanlar ise bir ev mutfağındalar. Bu yüzden cevabımız: They are in a home kitchen. (Onlar bir ev mutfağındalar.)
b. What are they doing? (Onlar ne yapıyorlar?)
Adım 1: Her iki resimde de ortak olan eylem yemek yapmak. Bu yüzden basitçe şöyle cevap verebiliriz: They are cooking. (Onlar yemek yapıyorlar.)
Adım 2: İstersen biraz daha detay da ekleyebiliriz. Mesela ‘b’ resmindekiler bir tarife bakıyorlar. Şöyle de diyebiliriz: They are cooking by following a recipe. (Onlar bir tarifi takip ederek yemek yapıyorlar.)
Soru 2: Listen and number the pictures. One picture is extra. (Dinle ve resimleri numaralandır. Bir resim fazladan.)
Bu bir dinleme etkinliği olduğu için, ben ses kaydını (Track 13) dinleyemiyorum. Bu yüzden sana doğru sıralamayı veremem. Ama sana yardımcı olmak için her resimde hangi pişirme eyleminin olduğunu anlatabilirim. Böylece dinlerken kelimeleri duyduğunda hangi resim olduğunu kolayca bulabilirsin!
Adım 1: Resimlerdeki eylemleri ve İngilizce karşılıklarını öğrenelim.
- Resim 1: Izgarada balık pişiriliyor. Bu eylem grill (ızgara yapmak) demektir.
- Resim 2: Tencerede patatesler haşlanıyor. Bu eylem boil (haşlamak) demektir.
- Resim 3: Buharlı pişiricide balık veya sebze pişiriliyor. Bu eylem steam (buharda pişirmek) demektir.
- Resim 4: Fırında bir kek veya turta pişiriliyor. Bu eylem bake (fırında pişirmek) demektir.
- Resim 5: Fritözde patates kızartılıyor. Bu eylem fry (kızartmak) demektir.
Adım 2: Şimdi yapman gereken tek şey, ses kaydını dinlemek. Örneğin, kayıtta ilk olarak “First, boil the potatoes” gibi bir cümle duyarsan, 2 numaralı resmin altındaki kutucuğa “1” yazmalısın. Bu şekilde dinleyerek devam et. Unutma, resimlerden bir tanesi söylenmeyecek, o boş kalacak.
Soru 3: Circle the correct word. (Doğru kelimeyi daire içine al.)
Bu alıştırmada resimdeki eylemi en iyi anlatan kelimeyi seçeceğiz. Haydi başlayalım!
1. Resim:
Adım 1: Resimde domatesler küçük küçük, küp şeklinde doğranıyor.
Adım 2: Seçeneklere bakalım:
- dice: küp küp doğramak
- cut: kesmek (genel bir anlamı var)
Resimdeki eylem özellikle “küp küp doğramak” olduğu için doğru kelime dice olacaktır.
Sonuç: dice
2. Resim:
Adım 1: Resimde haşlanmış patatesler bir ezici ile püre haline getiriliyor.
Adım 2: Seçeneklere bakalım:
- mix: karıştırmak
- mash: ezmek, püre yapmak
Resimdeki eylem “ezmek” olduğu için doğru kelime mash olacaktır.
Sonuç: mash
3. Resim:
Adım 1: Resimde bir elma, kabuğu soyularak hazırlanıyor.
Adım 2: Seçeneklere bakalım:
- slice: dilimlemek
- peel: (kabuk) soymak
Resimdeki eylem “soymak” olduğu için doğru kelime peel olacaktır.
Sonuç: peel
4. Resim:
Adım 1: Resimde bir bıçak yardımıyla ekmeğin üzerine tereyağı veya krem peynir gibi bir şey yayılıyor.
Adım 2: Seçeneklere bakalım:
- spread: sürmek, yaymak
- chop: doğramak, kıymak
Resimdeki eylem “sürmek/yaymak” olduğu için doğru kelime spread olacaktır.
Sonuç: spread
Umarım tüm açıklamalar anlaşılır olmuştur. Anlamadığın bir yer olursa hiç çekinmeden tekrar sorabilirsin. Başarılar dilerim!