Harika bir istek! Merhaba sevgili öğrencim, ben 8. sınıf İngilizce öğretmeninim. Şimdi birlikte, “In the Kitchen” ünitemizin proje ödevini adım adım inceleyip nasıl yapacağımızı anlayacağız. Bu bir sınav değil, öğrendiklerimizi eğlenceli bir şekilde göstereceğimiz bir etkinlik. Haydi başlayalım!
1. Read the information below and prepare a recipe poster.
(Aşağıdaki bilgiyi oku ve bir yemek tarifi posteri hazırla.)
You should prepare a poster that shows a traditional Turkish dish/dessert/drink for visitors from other countries. Search for different dishes, desserts or drinks on the Internet, or ask your parents, grandparents or other relatives for help. Prepare your poster on a large size paper sheet. Write about the ingredients and the steps of the dish/dessert/drink. Use photos to make your poster interesting and eye-catching. You may also record the steps while you prepare it.
Çözüm ve Açıklama:
Bu bölümde bizden, ülkemize gelen yabancı misafirler için geleneksel bir Türk yemeğini, tatlısını veya içeceğini tanıtan bir poster hazırlamamız isteniyor. Bu posteri hazırlarken nelere dikkat etmemiz gerektiğini adım adım inceleyelim.
Adım 1: Tarif Seçimi
İlk olarak, tanıtmak istediğin bir Türk yemeği, tatlısı veya içeceği seçmelisin. Örneğin; menemen, mercimek çorbası, kebap, baklava, ayran gibi… Seçim yapmak için ailene danışabilir veya internetten araştırma yapabilirsin. Unutma, amacımız kültürümüzü tanıtmak!
Adım 2: Malzemeleri Listeleme (Ingredients)
Seçtiğin tarif için gerekli olan malzemeleri İngilizce olarak listelemelisin. Mesela menemen yapacaksan şöyle bir liste hazırlayabilirsin:
- Three tomatoes (Üç domates)
- Two green peppers (İki yeşil biber)
- One onion (Bir soğan)
- Three eggs (Üç yumurta)
- A tablespoon of butter (Bir yemek kaşığı tereyağı)
- Salt and black pepper (Tuz ve karabiber)
Adım 3: Hazırlanış Aşamalarını Yazma (Steps / Process)
Şimdi yemeğin nasıl yapıldığını adım adım, sıra belirten ifadeler kullanarak (First, Second, Then, After that, Finally gibi) ve emir cümleleri ile anlatmalısın. Tıpkı ünitemizde öğrendiğimiz gibi! Örnek:
- First, chop the onions, tomatoes and peppers. (İlk olarak, soğanları, domatesleri ve biberleri doğra.)
- Then, melt the butter in a pan. (Sonra, bir tavada tereyağını erit.)
- After that, add the onions and peppers and fry them. (Ondan sonra, soğanları ve biberleri ekle ve kavur.)
- Finally, break the eggs into the pan and cook for three minutes. (Son olarak, yumurtaları tavaya kır ve üç dakika pişir.)
Adım 4: Posteri Hazırlama
Büyük bir karton veya kağıt al. Başlığını, malzeme listeni ve yapılış aşamalarını bu kartona güzelce yaz. Posterini daha ilgi çekici hale getirmek için yemeğin fotoğraflarını veya kendi çizimlerini kullanabilirsin. Yazıların okunaklı ve posterinin düzenli olmasına dikkat et.
2. Display your work in the class. Go around the class. Ask and answer questions about your friends’ recipes. You may talk in Turkish when necessary.
(Çalışmanı sınıfta sergile. Sınıfta dolaş. Arkadaşlarının tarifleri hakkında sorular sor ve cevapla. Gerektiğinde Türkçe konuşabilirsin.)
Çözüm ve Açıklama:
Bu kısım işin en eğlenceli yeri! Hazırladığın posteri sınıfta arkadaşlarına sunacaksın.
Adım 1: Sunum
Posterini sınıf panosuna asacak ve arkadaşlarına seçtiğin yemeği tanıtacaksın.
Adım 2: Soru-Cevap
Hem sen arkadaşlarının posterlerini inceleyip onlara tarifleriyle ilgili sorular soracaksın, hem de onlar sana soracak. Mesela şöyle sorular sorabilirsiniz:
- What are the ingredients? (Malzemeler neler?)
- How long does it take to cook? (Pişirmesi ne kadar sürüyor?)
- Is it a spicy dish? (Baharatlı bir yemek mi?)
Unutma, takıldığın yerde Türkçe yardım alabilirsin. Önemli olan iletişim kurmak ve birbirimizin çalışmalarını öğrenmek.
Self-Assessment (Öz Değerlendirme)
How well can you do these things? Check (✓) the boxes. (Bu şeyleri ne kadar iyi yapabiliyorsun? Kutucukları işaretle.)
Açıklama:
Bu bölüm, bu ünite sonunda hangi becerileri ne kadar kazandığını kendin görmen için bir fırsat. Bu bir sınav değil, sadece kendini dürüstçe değerlendirmen için. Haydi maddelere bakalım:
- understand description of how to make a dish: Bir yemeğin tarifini (İngilizce olarak) okuduğumda veya dinlediğimde anlıyor muyum?
- ask and answer questions about how to make a dish: Bir yemek tarifi hakkında İngilizce soru sorup, sorulan sorulara cevap verebiliyor muyum?
- give a description of a process: Bir yemeğin yapılışı gibi bir süreci adım adım anlatabiliyor muyum?
- understand texts about cooking: Yemek pişirmeyle ilgili İngilizce metinleri anlayabiliyor muyum?
- write about how to make a dish: Bir yemeğin nasıl yapıldığını yazılı olarak (poster ödevinde olduğu gibi) anlatabiliyor muyum?
- guess the meanings of unknown words in a text: Bir metin okurken bilmediğim bir kelime çıktığında, cümlenin genelinden anlamını tahmin edebiliyor muyum?
Bu maddelerin her biri için kendini Very Well (Çok İyi), OK (İyi/Orta) veya Not Yet (Henüz Değil) seçeneklerinden birini işaretleyerek değerlendireceksin. Unutma, “Not Yet” demek başarısız olduğun anlamına gelmez, sadece o konuda biraz daha pratik yapman gerektiğini gösterir.