8. Sınıf İngilizce Ders Kitabı Cevapları Tutku Yayınları Sayfa 126

Merhaba sevgili öğrencim! Ben 8. Sınıf İngilizce öğretmeniniz. Gönderdiğin görseldeki “In the Kitchen” ünitesine ait alıştırmayı birlikte adım adım çözeceğiz. Endişelenme, oldukça kolay ve eğlenceli bir etkinlik. Haydi başlayalım!

A) Read the recipe for “Szechuan Noodles with Spicy Beef Sauce”. Look at the highlighted words in the text and write the names of the ingredients under the photos. You may use a dictionary when you need.

Bu bölümde bizden, aşağıdaki yemek tarifinde kalın harflerle yazılmış malzemelerin isimlerini, yukarıdaki resimlerin altına yazmamız isteniyor. Yani resimlerle kelimeleri eşleştireceğiz. Haydi resimlere ve tarife dikkatlice bakalım.

• 1. Resim: Bu resimde kök bir bitki var. Zaten altına örnek olarak ginger yani zencefil yazılmış. Bu bizim için bir ipucu.
• 2. Resim: Burada bir kasede koyu renkli bir sıvı ve yanında soya fasulyeleri görüyoruz. Tarifteki kelimelere baktığımızda bunun soy sauce yani soya sosu olduğunu hemen anlarız.
• 3. Resim: Bu resmi mutfaklarımızdan çok iyi tanıyoruz! Bu bir sarımsak. Tarifte de geçen kelime ise garlic.
• 4. Resim: Bir tabakta beyaz bir toz var. Bu genellikle yemeklere kıvam vermek için kullanılan mısır nişastasıdır. Tarifteki karşılığı cornstarch.
• 5. Resim: Şişenin içinde bir yağ görüyoruz. Tarifte “Pour sesame oil into the pan…” diyor. Demek ki bu susam yağı.
• 6. Resim: Kasede duran bu sıvı, çorbaya benzeyen şey et suyu. Tarifte de “Combine cornstarch and beef broth…” diyor. Yani bu et suyu.

Yani boşlukları doldurduğumuzda sıralama şöyle olacak:

1. ginger
2. soy sauce
3. garlic
4. cornstarch
5. sesame oil
6. beef broth

B) Read the recipe again. What three ingredients are not given in the photos in Part A?

Bu soruda ise bizden, tarifi tekrar okuyup A bölümündeki resimlerde gösterilmeyen üç malzemeyi bulup yazmamız isteniyor.

Unutma, bazen tarifte adı geçen her şeyin resmi olmayabilir. Bizden de işte bu resimlerde olmayanları bulmamız isteniyor.

Adım 1
Önce tarif metninde adı geçen tüm malzemeleri bir listeleyelim: beef (dana eti), sesame oil (susam yağı), garlic (sarımsak), ginger (zencefil), red pepper (kırmızı biber), cornstarch (mısır nişastası), beef broth (et suyu), soy sauce (soya sosu), pasta (makarna) ve green onions (yeşil soğan).

Adım 2
Şimdi de A bölümündeki resimlerde hangi malzemelerin olduğunu hatırlayalım: ginger, soy sauce, garlic, cornstarch, sesame oil, beef broth.

Adım 3
Şimdi bu iki listeyi karşılaştıralım. Tarifte adı geçen ama resmi olmayan malzemeleri bulalım.

• beef (Resmi yok.)
• sesame oil (Resmi var.)
• garlic (Resmi var.)
• ginger (Resmi var.)
• red pepper (Resmi yok.)
• cornstarch (Resmi var.)
• beef broth (Resmi var.)
• soy sauce (Resmi var.)
• pasta (Resmi yok.)
• green onions (Resmi yok.)

Gördüğün gibi, resimlerde olmayan birkaç malzeme bulduk. Zaten kitap bize ilk ipucunu vermiş ve 1 numaralı boşluğa pasta yazmış. Bizden iki tane daha bulmamız isteniyor.

Sonuç olarak boşlukları şöyle doldurabiliriz:

1. pasta
2. beef
3. red pepper (veya green onions da yazabilirsin, ikisi de doğru olur.)

Umarım açıklamalarım faydalı olmuştur. Anlamadığın bir yer olursa çekinmeden sorabilirsin. Başarılar dilerim!