Merhaba sevgili 4. sınıf öğrencileri! Ben sizin Fen Bilimleri öğretmeniniz. Bugün birlikte besinlerimizin önemini anlatan harika bir çalışma yapacağız. Hazırsanız başlayalım!
B) Cümlelerdeki boşlukları, verilen kelimelerden uygun olanlarıyla tamamlayınız.
Verilen kelimeler:
- protein
- TSE
- yağ
- pasif
- küflü
- dengeli
- paketlenmiş
- doğal
- su
- besinler
- vitamin
1. Canlılara ihtiyaçları olan enerjiyi _______ sağlar.
Çözüm:
Canlıların yaşamak ve hareket etmek için enerjiye ihtiyacı vardır. Bu enerjiyi ise besinlerden alırlar. Bu yüzden enerjiyi sağlayan kelime “besinler”dir.
Sonuç: besinler
2. Raf ömrünü uzatmak için _______ besinlerde katkı maddeleri kullanılır.
Çözüm:
Bazı besinler daha uzun süre taze kalsın diye özel işlemlerden geçirilir. Bu işlemlere genellikle “paketlenmiş” besinlerde rastlarız. Bu sayede besinlerin bozulması geciktirilir.
Sonuç: paketlenmiş
3. Tükettiğimiz besinlerin fazlası vücudumuzda _______ olarak depolanır.
Çözüm:
Vücudumuz, yediğimiz besinlerden aldığı enerjinin fazlasını ileride kullanmak üzere depolar. Bu depo genellikle “yağ” şeklinde olur. Fazla yediğimizde kilo almamızın sebebi de budur.
Sonuç: yağ
4. Sağlıklı beslenmek için meyve ve sebzelerin taze ve _______ olması gerekir.
Çözüm:
Meyve ve sebzelerden en iyi şekilde faydalanmak için onların doğal ve taze olmasına dikkat etmeliyiz. İşlem görmemiş, taze olanlar sağlığımız için daha iyidir.
Sonuç: doğal
5. Meyveler ve sebzeler _______ bakımından zengin gıdalardır.
Çözüm:
Meyve ve sebzeler, vücudumuzun hastalıklara karşı dirençli olmasına yardımcı olan “vitamin” bakımından çok zengindir.
Sonuç: vitamin
6. Çürük ve _______ gıdalar sağlığımızı olumsuz yönde etkiler.
Çözüm:
Bozulmuş, bayatlamış veya üzerinde küf oluşmuş gıdalar sağlığımıza zarar verir. Bu tür gıdalar “küflü” olarak adlandırılır.
Sonuç: küflü
7. Satın aldığımız ambalajlı ürünlerin üzerinde _______ damgası olmalıdır.
Çözüm:
Ürünlerin güvenli ve sağlıklı olduğunu anlamak için üzerinde kalite belgeleri bulunur. Türkiye’de bu belgelerden biri “TSE” damgasıdır.
Sonuç: TSE
8. Sigara kullananlarla aynı ortamda bulunanlar _______ içi olur.
Çözüm:
Sigara dumanı, sigara içmeyenlere de zarar verir. Bu duruma “pasif içicilik” denir. Yani sigara dumanını soluyan kişi, sigara içmese bile zarar görür.
Sonuç: pasif
9. Et, süt ve yumurtada _______ bulunur.
Çözüm:
Et, süt ve yumurta gibi besinler, vücudumuzun yapı taşı olan ve kaslarımızı geliştiren “protein” açısından zengindir.
Sonuç: protein
10. Tüm besin gruplarından ihtiyacı kadar tüketen insanlar _______ beslenmiş olur.
Çözüm:
Vücudumuzun tüm ihtiyaçlarını karşılamak için farklı besin gruplarından yeterince almak gerekir. Bu şekilde beslenmeye “dengeli beslenme” denir.
Sonuç: dengeli
C) Aşağıdaki ifadeleri dikkatlice okuyunuz. Doğru ifadelerin başına “D”, yanlış ifadelerin başına “Y” yazınız. Yanlış olan ifadelerin doğrularını altlarındaki noktalı yerlere yazınız.
1. (….) Proteinler, yaralandığımızda yaralarımızın iyileşmesini sağlar.
Çözüm:
Bu ifade doğrudur. Proteinler, vücudumuzun onarımında ve büyümesinde çok önemli rol oynarlar. Yaralarımızın iyileşmesine de yardımcı olurlar.
Sonuç: D
2. (….) Vitaminler, vücudumuzun enerji kaynağıdır.
Çözüm:
Bu ifade yanlıştır. Vücudumuzun ana enerji kaynakları karbonhidratlar ve yağlardır. Vitaminler ise vücudumuzun düzenli çalışmasını sağlayan ve hastalıklara karşı koruyan maddelerdir. Enerji vermezler ama enerji üretiminde yardımcı olurlar.
Yanlışın Doğrusu: Vitaminler, vücudumuzun düzenli çalışmasını sağlar ve hastalıklara karşı korur.
Sonuç: Y
3. (….) Yağ içeren besinleri ihtiyacımızdan fazla tüketebiliriz.
Çözüm:
Bu ifade yanlıştır. Yağlar enerji verir ama fazlası vücutta depolanır ve kilo alımına neden olur. Ayrıca aşırı yağ tüketimi sağlık sorunlarına yol açabilir. İhtiyacımız kadarını tüketmeliyiz.
Yanlışın Doğrusu: Yağ içeren besinleri ihtiyacımız kadar tüketmeliyiz.
Sonuç: Y
4. (….) Hareket etmemiz için gerekli enerjiyi karbonhidratlardan alırız.
Çözüm:
Bu ifade doğrudur. Karbonhidratlar, vücudumuzun en hızlı enerji kaynağıdır ve hareket edebilmemiz için bize gerekli enerjiyi sağlarlar.
Sonuç: D
5. (….) Su ve mineraller, vücudumuzun sıvı dengesini korur.
Çözüm:
Bu ifade doğrudur. Su, vücudumuzdaki tüm yaşamsal faaliyetler için gereklidir ve sıvı dengemizi sağlar. Mineraller de vücudumuzun düzgün çalışması için önemli olup sıvı dengesine katkıda bulunurlar.
Sonuç: D
6. (….) Dondurucudan çıkardığımız besini tekrar dondurabiliriz.
Çözüm:
Bu ifade yanlıştır. Dondurulmuş bir besini çözdürdükten sonra tekrar dondurmak, besinin besin değerini kaybetmesine ve bakteri üremesi riskinin artmasına neden olur. Bu da sağlığımız için tehlikelidir.
Yanlışın Doğrusu: Dondurucudan çıkardığımız besini tekrar dondurmamalıyız.
Sonuç: Y
7. (….) Alkolden en çok etkilenen organ karaciğerdir.
Çözüm:
Bu ifade doğrudur. Alkol, vücudumuza girdiğinde ilk olarak karaciğerimiz tarafından işlenir. Bu nedenle alkolün zararlı etkilerinden en çok karaciğerimiz etkilenir.
Sonuç: D
8. (….) Asitli içecekler sağlığımıza zararlıdır.
Çözüm:
Bu ifade doğrudur. Asitli içecekler, hem dişlerimize zarar verir hem de vücudumuzun dengesini bozabilir. Bu yüzden sık sık tüketmek sağlığımız için iyi değildir.
Sonuç: D
Umarım bu alıştırmayı beğenmişsinizdir. Beslenmemize dikkat etmek, sağlıklı ve mutlu bir yaşam sürmemizin anahtarıdır! Bir sonraki dersimizde görüşmek üzere!