4. Sınıf Fen Bilimleri Ders Kitabı Cevapları Meb Yayınları Sayfa 62
Merhaba canım öğrencilerim! Ben sizin Fen Bilimleri öğretmeniniz. Bugün elimize geçen bu harika etkinlik kağıdıyla hem eğleneceğiz hem de öğreneceğiz. Hazırsanız başlayalım!
Bu ünitemizde “FEN, MÜHENDİSLİK VE GİRİŞİMCİLİK UYGULAMALARI” konusunu işliyoruz. İhtiyacımızdan fazla aldığımız veya ürettiğimiz gıdaların çöpe gitmesi hepimizi üzüyor, değil mi? İşte bu kağıt bize bu israfın nedenlerini ve buna karşı neler yapabileceğimizi anlatıyor. Hadi gelin bu konuyu birlikte inceleyelim.
Sayfada iki tane önemli kutucuk görüyoruz. Birinde “Besin İsrafının Nedenleri” yazıyor, diğerinde ise “Besin İsrafına Karşı Alınabilecek Önlemler”. Bu kutucuklar bize besin israfıyla ilgili önemli bilgiler verecek.
İlk kutucukta, besin israfının nedenlerinden bahsediliyor.
- Domates, bezelye, barbunya gibi sebzelerin gereğinden fazla satın alınması. Bu durum, sebzelerin tazeliğini yitirip bozulmasına ve dolayısıyla çöpe gitmesine neden olabilir. Düşünün ki, siz bir haftada sadece iki domates yiyeceksiniz ama marketten beş tane alıyorsunuz. Bir süre sonra o domatesler ne olacak? Muhtemelen bozulacak ve israf olacak.
Şimdi de ikinci kutucuğa bakalım. Burada besin israfını önlemek için neler yapabileceğimiz anlatılıyor.
- Domatesten konserve yapılabilir. Bezelye, barbunya gibi sebzeler dondurucuda saklanabilir. İşte bu harika bir fikir! Eğer domatesleriniz fazlaysa onları konserve yaparak daha uzun süre saklayabilirsiniz. Bezelye veya barbunya gibi sebzeleri de ayıklayıp yıkayıp dondurucuya koyduğunuzda, istediğiniz zaman taze gibi kullanabilirsiniz. Bu sayede hem israfı önlemiş olursunuz hem de daha sonra kullanmak üzere elinizde hazır sebzeleriniz olur.
Sayfanın alt kısmında ise bizden bir araştırma ve uygulama yapmamız isteniyor.
Araştırma ve uygulama süreci için sayfa 14-17’deki fen, mühendislik ve girişimcilik uygulama basamaklarından faydalanabilirsiniz. Besinlerin ihtiyacından fazla alındığı durumları ve bu durum-lara yönelik geliştirdiğiniz önlemleri hem okuldaki arkadaşlarınızla hem de çevrenizdeki insanlarla paylaşınız. Bunun için bir bilgilendirme posteri hazırlayınız. Hazırladığınız posteri yıl sonu bilim şenliğinde sergileyiniz.
Bu kısım biraz daha sizin yaratıcılığınızı konuşturacağınız bir bölüm. Önce verilen sayfalardaki adımları takip ederek besin israfıyla ilgili bir araştırma yapacaksınız. Sonra da bu israfı önlemek için kendi fikirlerinizi geliştireceksiniz. Mesela, marketten hep fazladan ekmek alıp bayatladığını fark ederseniz, bunun israf olduğunu anlayıp bir çözüm bulabilirsiniz. Belki bayat ekmekleri değerlendirerek farklı tarifler yapabilirsiniz, kim bilir! Sonra da bu fikirlerinizi bir poster haline getirip hep birlikte sergileyeceğiz. Bu hem bilginizi pekiştirmenizi sağlayacak hem de başkalarına da ilham verecek.
Unutmayın çocuklar, besin israfını önlemek hepimizin görevi. Hem doğayı korumuş oluruz hem de daha bilinçli bireyler oluruz.
Etkinlik kağıdında herhangi bir toplama işlemi sorusu bulunmadığı için, toplama işlemiyle ilgili bir anlatım yapmadım. Ancak ilerleyen derslerimizde toplama işlemlerini de adım adım ve eğlenceli bir şekilde öğreneceğiz.
Umarım bu açıklamalarım sizin için faydalı olmuştur. Hepinize şimdiden kolay gelsin!