Merhaba sevgili 4. sınıf öğrencileri! Ben sizin Fen Bilimleri öğretmeniniz. Bugün birlikte bu harika görseldeki bilgileri keşfedeceğiz. Hazırsanız başlayalım!
Proteinler
Bir ve yedi yaşında olduğunuz fotoğrafları karşılaştırdığınızda kendinizde ne gibi değişiklikler gözlemlersiniz?
Çözüm:
Bu soru aslında hepimizin hayatında olan bir şeyi anlatıyor. Düşünsenize, küçücük bir bebekken ne kadar da farklıydık değil mi? Büyüdükçe boyumuz uzadı, kilomuz değişti, saçlarımız uzadı, tırnaklarımız uzadı ve hatta yaralandığımızda iyileşip eski halimize döndük. İşte bu değişikliklerin hepsi vücudumuzun büyümesi ve gelişmesi sayesinde oluyor. Bu da demek oluyor ki, vücudumuz sürekli bir değişim içinde!
Görsel 2.2. Bir Çocuğun Zamanla Gelişimi
Görselde boy, kilo gibi bazı fiziksel özelliklerin zamanla değiştiğini görebilirsiniz. Saçlarınız ya da tırnaklarınız kesildikten sonra yeniden uzamaya başlar. Yaralandıktan bir süre sonra yaralarınız iyileşir. İşte bütün bunları sağlayan, vücudunuzda yapıcı ve onarıcı olarak görev yapan besin türleri proteinlerdir.
Proteinler; yaralarınızın iyileşmesini sağlayarak onarıcı, kemiklerinizin ve kaslarınızın büyüyüp gelişmesini sağlayarak yapıcı görevini gerçekleştirir. Hastalıklara karşı vücudunuzun dayanıklı olmasını sağlar. Ayrıca büyüme ve gelişmenizde de önemli rol oynar.
Görsel 2.3. Protein İçeren Besinler
Görsel 2.3.’te görüldüğü gibi et, süt, yoğurt, peynir, yumurta, balık gibi hayvansal besinler; buğday, yulaf, çavdar, nohut, kuru fasulye, mercimek gibi bitkisel besinler protein bakımından zengin besinlerdir.
PROTEİNLER
-
Yaraların iyileşmesini sağlar.
-
Kemik ve kasların büyüyüp gelişmesini sağlar.
-
Bağışıklığı güçlendirir.
-
Büyüme ve gelişmeyi sağlar.
İşte bu kadar! Gördüğünüz gibi proteinler vücudumuz için ne kadar da önemliymiş. Hepinize sağlıklı günler dilerim!
