7. Sınıf Fen Bilimleri Ders Kitabı Cevapları Meb Yayınları Sayfa 127
Merhaba sevgili öğrencim,
Harika bir soru! Bu konu, karışımları ayırma yöntemlerinden en ilginç olanlarından biridir. Fen Bilimleri dersinde bu konuyu anlamak, maddelerin özelliklerini daha iyi kavramanı sağlar. Şimdi gönderdiğin görseldeki soruyu birlikte, adım adım ve anlayacağın bir dille çözelim.
Soru: Pekiştirme Atölyesi
Damıtma yönteminde, karışım ısıtıldığında kaynama noktası düşük olan sıvı buharlaşıp karışımdan ayrılırken kaynama noktası yüksek olan sıvı ise kapta kalmaktadır. Buharlaşan sıvı, soğutma tüpü yardımıyla yoğuşturularak başka bir kabın içerisinde toplanır. Tabloda birbirleriyle homojen karışabilen bazı sıvıların kaynama noktaları verilmiştir. 1 numaralı kapta birbiri içerisinde çözünen sıvıların şekildeki düzenek ile birbirinden ayrılması istenmektedir. Buna göre bu sıvılardan oluşturulan karışımda, hangi maddelerin hangi sıra ile kaptan ayrılacaklarını yanlarındaki kutulara yazınız.
Çözüm:
Haydi gel, bu soruyu birlikte adım adım çözelim. Bu konu aslında çok zevklidir, mantığını bir kere anladın mı gerisi çorap söküğü gibi gelir!
Öncelikle, düzenekteki yöntemin adı damıtma. Bu yöntemi, birbiri içinde çözünmüş sıvıları ayırmak için kullanırız. Örneğin, tuzlu suyu damıtarak tuzu ve suyu ayırabiliriz. Burada ise birden fazla sıvı var.
Damıtma yönteminde temel kural şudur: Kaynama noktası en düşük olan sıvı, karışımdan ilk önce ayrılır. Tıpkı bir yarışta en hızlı koşan atletin yarışı ilk bitirmesi gibi düşünebilirsin. Burada da ‘en hızlı’ olan, yani en çabuk kaynayan, kaptan ilk ayrılan olur.
Adım 1: Sıvıların Kaynama Noktalarını İnceleyelim
İlk işimiz, tabloda verilen sıvıların kaynama noktalarına bakmak. Bu sıcaklıklar, sıvıların ne zaman buharlaşmaya başlayacağını gösterir.
- A Sıvısı: 100 °C
- B Sıvısı: 0 °C
- C Sıvısı: 40 °C
- Ç Sıvısı: 250 °C
- D Sıvısı: 70 °C
Adım 2: Kaynama Noktalarını Küçükten Büyüğe Sıralayalım
Karışımdan ilk ayrılacak sıvıyı bulmak için bu sıcaklıkları en küçükten en büyüğe doğru sıralamamız gerekiyor. En düşük sıcaklıkta kaynayan, 1 numaralı kaptan ilk ayrılıp 2 numaralı kapta ilk toplanacak olan sıvıdır.
Haydi sıralayalım:
- 1. Sırada Ayrılacak Sıvı: En düşük kaynama noktası 0 °C ile B Sıvısı‘dır. Demek ki karışımı ısıtmaya başladığımızda ilk buharlaşacak olan B sıvısıdır.
- 2. Sırada Ayrılacak Sıvı: Sonraki en düşük kaynama noktası 40 °C ile C Sıvısı‘dır.
- 3. Sırada Ayrılacak Sıvı: Üçüncü sırada 70 °C ile D Sıvısı gelir.
- 4. Sırada Ayrılacak Sıvı: Dördüncü sırada 100 °C ile A Sıvısı (suyun kaynama noktası olduğunu fark ettin mi?) yer alır.
- 5. Sırada Ayrılacak Sıvı: En son ise kaynama noktası en yüksek olan, yani 250 °C ile Ç Sıvısı buharlaşır. Bu sıvı 1 numaralı kapta en sona kalacak olan sıvıdır.
Sonuç:
Şimdi bu sıralamayı tablodaki “Ayrılma Sırası” bölümüne yazabiliriz.
A Sıvısı (100 °C) için Ayrılma Sırası: 4
B Sıvısı (0 °C) için Ayrılma Sırası: 1
C Sıvısı (40 °C) için Ayrılma Sırası: 2
Ç Sıvısı (250 °C) için Ayrılma Sırası: 5
D Sıvısı (70 °C) için Ayrılma Sırası: 3
İşte bu kadar basit! Unutma, damıtma dendiğinde aklına hemen “kaynama noktası düşük olan önce ayrılır” kuralı gelsin. Umarım açıklama senin için faydalı olmuştur. Başarılar dilerim!