Merhaba sevgili öğrenciler! Bugün sizlerle birlikte bu görseldeki soruları çözeceğiz. Hazırsanız başlayalım!
3. ETKİNLİK
a. Aşağıdaki görselleri inceleyiniz. Görseldeki malzemelerden istediklerinizi seçip uygun cümleler yazarak bir turşu tarifi hazırlayınız.
Bu soruda bizden istenen şey, yukarıdaki görselde verilen malzemeleri kullanarak kendi turşu tarifimizi yazmak. Görselde ne var bir bakalım:
* Bir kavanoz
* Tuz
* Salatalık
* 5 bardak su
* Havuç
* Bir avuç nohut
* Sarımsak
* Limon
* Nane yaprağı
Bu malzemeleri kullanarak lezzetli bir turşu tarifi yazabiliriz. Şimdi bu malzemeleri kullanarak bir tarif oluşturalım.
Benim Turşu Tarifim
Malzemeler:
- Salatalık
- Havuç
- Sarımsak
- Limon
- Nane yaprağı
- Tuz
- Su
- Nohut
Yapılışı:
- Öncelikle salatalıkları, havuçları güzelce yıkayıp istediğimiz büyüklükte doğrayalım.
- Temiz bir turşu kavanozuna doğradığımız salatalıkları, havuçları ve birkaç diş sarımsağı yerleştirelim.
- Üzerine birkaç dilim limon ve taze nane yaprakları ekleyelim.
- Ayrı bir yerde suyu, tuzu ve nohutları karıştırarak turşu suyunu hazırlayalım. Nohutlar suyun dibine çökerek turşunun daha çabuk olmasını sağlıyor.
- Hazırladığımız turşu suyunu kavanozun içine, malzemelerin üzerini geçecek kadar dökelim.
- Kavanozun kapağını sıkıca kapatalım ve serin bir yerde turşumuzun olmasını bekleyelim.
İşte bu kadar! Kendi turşu tarifimizi hazırladık bile!
b. Tarifi uygulayıp kendinize turşu hazırlayınız. Afiyet olsun!
Bu ikinci kısımda ise, az önce yazdığımız tarifi uygulayarak gerçekten de turşu yapmamız isteniyor. Bu hem eğlenceli hem de lezzetli bir aktivite olabilir. Kendi yaptığınız turşunun tadı bambaşka olacaktır. Afiyet olsun şimdiden!
