Harika bir çalışma! Merhaba sevgili öğrencim, ben 8. Sınıf İngilizce öğretmeniniz. Gönderdiğin görseldeki alıştırmaları senin için adım adım, kolayca anlayacağın bir dille çözeceğim. Haydi başlayalım!
Alıştırma 3: Read the text again and put the photos in order. (Metni tekrar oku ve fotoğrafları sıraya koy.)
Bu soruda bizden, bir yemek yapım aşamalarını gösteren resimleri mantıklı bir sıraya koymamız isteniyor. Her ne kadar “metni tekrar oku” dese de, metin olmadan da resimlere bakarak yemek yapmanın mantıksal sırasını çıkarabiliriz. Bir yemek yaparken önce hazırlık yaparız, sonra pişiririz ve en son fırına veririz değil mi? İşte bu mantıkla ilerleyeceğiz.
Adım 1: İlk olarak ne yaparız? Tabii ki malzemeleri hazırlarız. Resimlere baktığımızda sebzeleri doğramak (chop the vegetables) ilk adım olmalı. Yani F harfi ile başlıyoruz.
Adım 2: Sebzeleri doğradıktan sonra genellikle onları pişirerek yemeğin sosunu veya iç harcını hazırlarız. Bu yüzden ikinci adımımız malzemeleri pişirmek (cook the ingredients) olmalı. Yani sıradaki resim B.
Adım 3: Yemeği pişirirken lezzet katmak için ne ekleriz? Tuz, baharat… Resimlerde tuz eklemek (add some salt) var. Bu, pişirme işlemi sırasında yapılan bir eylemdir. O halde üçüncü adımımız A.
Adım 4: Resimlerde lazanya yaprakları (lasagna sheets) görüyoruz. Sosumuz hazır olduğuna göre artık lazanyayı tepsiye dizme, yani katmanları oluşturma zamanı. Bu da “lazanya yapraklarını kaplamak” (cover the lasagna sheets) eylemiyle gösterilmiş. Demek ki dördüncü adımımız E.
Adım 5: Her şeyi hazırlayıp tepsiye dizdikten sonraki son aşama nedir? Elbette yemeği fırında pişirmek (bake the meal). Bu da son adımımız oluyor. Yani D.
Adım 6: Peki C resmi, yani “un koymak” (put some flour) nereye gidiyor? Lazanya yaparken genelde beşamel sos da kullanılır ve bu sos un ile yapılır. Bu adım, ana sosu pişirdikten (B) ve tuzunu ekledikten (A) sonra, ama lazanyayı dizmeden (E) önce yapılır. Ancak bu alıştırmada adımlar daha genel tutulmuş olabilir. En mantıklı sıralama, ana adımları takip etmektir. Eğer beşamel sosu da bir adım olarak düşünürsek, sıralama biraz değişebilir. Ama en genel ve basit mantıkla gidersek, bazı adımlar atlanmış olabilir. En olası sıralamayı yazalım:
F -> B -> A -> E -> D
Ancak, eğer kitap ünitesi beşamel soslu bir lazanya tarifi içeriyorsa, un ekleme (C) adımı da araya girecektir. Genellikle sebzelerle kırmızı sos yapılır, sonra unla beyaz sos yapılır, sonra birleştirilir. En kapsamlı ve doğru sıra şöyle olur:
- 1. F – chop the vegetables (Sebzeleri doğra)
- 2. B – cook the ingredients (Malzemeleri pişir – kırmızı sosu yap)
- 3. A – add some salt (Biraz tuz ekle – sosu tatlandır)
- 4. C – put some flour (Biraz un koy – beyaz sosu yapmaya başla)
- 5. E – cover the lasagna sheets (Lazanya yapraklarını kapla – tepsiyi hazırla)
- 6. D – bake the meal (Yemeği fırında pişir)
Sonuç: Resimlerin doğru sırası: F – B – A – C – E – D
Alıştırma 4: Complete the statements with the words. There is one extra. (Cümleleri kelimelerle tamamla. Bir tane fazladan var.)
Burada bize verilen kelimeleri anlamlarına ve cümlenin yapısına en uygun olacak şekilde boşluklara yerleştireceğiz. Hadi kelimelerin anlamlarına bakalım:
- INGREDIENT: Malzeme, içerik
- RECIPE: Yemek tarifi
- PROCESS: Süreç, işlem
- SERVE: Servis etmek
- MIXTURE: Karışım
- COVER: Örtmek, kaplamak
Şimdi cümleleri tek tek ele alalım.
1. The chef is pouring the cake ______ into the pan. (Şef, kek ______ tavaya/kalıba döküyor.)
Çözüm: “Pouring” kelimesi “dökmek” demektir ve sıvı veya akışkan şeyler dökülür. Kekin nesi dökülür? Tabii ki karışımı. Bu yüzden doğru kelime MIXTURE.
2. Do you know a good ______ for walnut bread? (Cevizli ekmek için iyi bir ______ biliyor musun?)
Çözüm: Bir yemeğin nasıl yapılacağını anlatan yönergelere ne deriz? Yemek tarifi. O halde buraya gelmesi gereken kelime RECIPE.
3. Cocoa is an essential ______ to make chocolate. (Kakao, çikolata yapmak için temel bir ______.)
Çözüm: Kakao, çikolatanın içindeki şeylerden biridir. Bir yemeği oluşturan her bir parçaya malzeme deriz. Bu yüzden doğru kelime INGREDIENT.
4. The cooking ______ of lentil soup is very easy. (Mercimek çorbasının pişirme ______ çok kolaydır.)
Çözüm: Burada mercimek çorbasının yapılış aşamalarından, yani genel olarak nasıl yapıldığından bahsediliyor. Bu adımların bütününe süreç veya işlem denir. Doğru kelime PROCESS.
5. The hotels ______ breakfast between 7 and 10 a.m. (Oteller, sabah 7 ile 10 arasında kahvaltı ______.)
Çözüm: Oteller müşterilerine kahvaltı sunar, yani servis eder. Cümlenin yapısına da bir fiil gerekiyor. Bu yüzden doğru kelime SERVE.
Sonuç: Bütün kelimeleri kullandık, geriye sadece bir kelime kaldı. Kullanmadığımız kelime COVER. Bu da bizden istenen fazladan kelime.
Alıştırma 5: Give the recipe of your favourite food as in the example. (Örnekteki gibi en sevdiğin yemeğin tarifini ver.)
Bu soruda senden bir şeyler çözmen değil, kendin bir şeyler üretmen isteniyor. Yani bu bir yazma etkinliği. Tıpkı örnekte Anna’nın meyve salatası tarifini verdiği gibi, sen de en sevdiğin yemeğin tarifini basit adımlarla İngilizce olarak yazmalısın.
Örneği İnceleyelim:
Hello! I’m Anna. Here is my favourite fruit salad. First, peel the banana and orange. Second, dice them in a large bowl. Then, add some grapes. After that, pour some honey into the mixture. Finally, serve cold and enjoy it!
Gördüğün gibi Anna, tarifi anlatırken adımları sıralamak için bazı sihirli kelimeler kullanmış. Bunlar tarifi daha anlaşılır kılıyor:
- First: İlk olarak
- Second: İkinci olarak
- Then: Sonra
- After that: Ondan sonra
- Finally: Son olarak
Senin Ne Yapman Gerekiyor?
Adım 1: Menemen, makarna veya tost gibi yapımı basit, en sevdiğin bir yemeği seç.
Adım 2: Yemeğin yapılış aşamalarını aklından geçir ve sıraya koy.
Adım 3: Yukarıdaki sıralama kelimelerini (First, Then, Finally vb.) kullanarak bu aşamaları basit İngilizce cümlelerle yaz. Örneğin, menemen tarifi vereceksen şöyle başlayabilirsin:
“My favourite food is menemen. It’s very easy to cook. First, chop the tomatoes and peppers. Then, put some oil into the pan and heat it…” şeklinde devam edebilirsin.
Unutma, burada amaç çok karmaşık bir tarif vermek değil, basit adımlarla bir süreci anlatabildiğini göstermek. Başarılar dilerim!