Pasta ustası Muharrem Bey, çikolata eriterek tatlı yapmaktadır. Ancak erimiş çikolata oda sıcaklığına geldiğinde tekrar sertlesmektedir.
Bu durum çikolatanın hangi özelliğiyle açıklanabilir?
A) Genleşmeleriyle
B) Hâl değişimleriyle
C) Büzülmeleriyle
D) Yoğunluklarıyla