Merhaba sevgili öğrencilerim,
Bugün sizlerle birlikte kitabımızdaki “Su Buharlaşıyor” etkinliğinin sorularını çözeceğiz. Bu etkinlikte, maddelerin ısı alarak nasıl hâl değiştirdiğini, özellikle de suyun buharlaşmasını gözlemledik. Haydi gelin, şimdi bu gözlemlerimize dayanarak soruları birlikte cevaplayalım.
1. Etkinliğin başında su hangi hâldeydi?
Çözüm:
Adım 1: Etkinliğimize başlarken ilk ne yaptığımızı hatırlayalım. Beherglasın, yani deney bardağımızın içine bir miktar su koyduk.
Adım 2: Peki, bardağa koyduğumuz bu su, dokunabildiğimiz, akışkan bir maddeydi, değil mi? İşte maddelerin bu akışkan ve belirli bir şekli olmayan hâline biz sıvı hâl diyoruz.
Sonuç:
Etkinliğin başında su, sıvı hâldeydi.
2. Bir süre bekledikten sonra su hangi hâle geçti?
Çözüm:
Adım 1: Deneyimizin ikinci aşamasında, içinde su olan beherglası ispirto ocağı ile ısıtmaya başladık. Isı, suyun sıcaklığını artırdı.
Adım 2: Isınan sudan baloncuklar çıkmaya başladığını ve suyun yüzeyinden duman gibi bir şeyin yükseldiğini gördük. İşte o gördüğümüz şey su buharıydı. Su buharı, suyun gaz hâlidir.
Adım 3: Yani, sıvı hâldeki su, ısı alarak gaz hâline dönüştü. Bu olaya da buharlaşma diyoruz.
Sonuç:
Bir süre bekledikten sonra su, ısı alarak gaz hâle (su buharına) geçti.
3. Suyun miktarında bir değişiklik oldu mu?
Çözüm:
Adım 1: Isıttığımız suyun bir kısmının su buharına, yani gaz hâle dönüştüğünü öğrendik. Bu su buharı, tıpkı bir parfüm kokusunun odaya yayılması gibi, havaya karışarak dağıldı.
Adım 2: Beherglasın içindeki su, buharlaşarak havaya karıştığı için, beherglasın içindeki sıvı suyun seviyesi yavaş yavaş aşağıya indi. Bu da bize suyun miktarının değiştiğini gösterir.
Sonuç:
Evet, suyun miktarında bir değişiklik oldu. Buharlaşma nedeniyle beherglastaki su miktarı azaldı.
Unutmayın çocuklar, maddeler ısı alarak veya ısı vererek bir hâlden başka bir hâle geçebilirler. Tıpkı bu deneyde sıvı suyun ısı alarak gaz hâline geçmesi gibi!